浩養園 ビヤガーデン

自分でお肉を焼くバーベキューもできましたがこの日は普通に料理をいただくことに。オムライスやエビフライ、ナポリタンなどの盛り合わせのプレートランチやハンバーグ、パスタ、ビーフステーキ、トンテキ、カツカレーなどのランチメニューもありましたが、この日はアラカルトでビールを楽しむことに。

料理は浩養園フィッシュ&チップスにクラフトビールのためのマリアージュプレートなどを、ビールは浩養園地ビール飲み比べセットを注文です。
浩養園フィッシュ&チップスは分厚い魚フライでカリッとした軽い衣にふわふわの身が詰まっています。この衣がすごく好みなんですよね。コレにたっぷりタルタルソースを付けて食べるのはもう最高ですね、もちろんビールとの相性もバツグンです。

クラフトビールのためのマリアージュプレートはミックスナッツ、チェダーチーズ、いぶりがっこ、生ハム、守口漬バター、オリーブのワンプレート、中でも守口漬バターがイイですね、口にするとスッと溶けて口の中に広がるまろやかなバターの風味にカリッとした守口漬けの食感と味わいが良いアクセントになっています、コレはかなり気に入りました。

浩養園地ビール飲み比べセットはゴールデンエール、ダークヴァイツェン、ヴァイツェンの３種類、どれもそれぞれ特徴があって美味しいですが個人的にはフルーティーな香りと小麦の風味が味わえるヴァイツェンが一番好みでした。

大人数ででビアホールとして楽しむのもイイですがこういう楽しみ方も良いものですね、今のコロナの時期は特に。とは言えやはり大勢でワイワイガヤガヤ楽しむのが醍醐味だとは思うので、コロナが落ち着いたらまたココで宴会をやってみたいですね、ごちそうさまでした。