東京

THE GRILL REPUBLIC

 

本場のシカゴピザが持つ魅力をしっかりと味わえる♪

心地よい風が吹き抜けるテラス席で自社輸入ソーセージと本格シカゴピザが楽しめるビアガーデンスポットです☆

最高級ベルギービールや各国のクラフトビールなど、ボトルビールのラインナップも豊富でビール好きにはたまりません♪

目次
  1. THE GRILL REPUBLIC
  2. プラン
  3. クチコミ

THE GRILL REPUBLIC

店舗情報

店舗名 THE GRILL REPUBLIC
営業期間 通年
定休日 不定休
営業時間 月～金
(Lunch)11:00 – 15:00(L.O.14:50)
(Cafe)15:00 – 17:00
(Dinner)17:00 – 23:00(L.O.22:00)
土・日・祝日
(Lunch)11:00 – 17:00(L.O.16:50)
(Dinner)17:00 – 22:00(L.O.21:00)
予算 4,000円～
住所 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー B1F
アクセス 南北線「六本木一丁目駅」より徒歩1分（アークヒルズサウスタワー内）
六本木一丁目駅から84m

マップ


公式ページ

プラン

「BUTCHER GRILL REPUBLIC 夏のビアガーデンコース」

自社輸入ソーセージと本格シカゴピザ ノンアルビアテラスコース
料金 3,950円
コース内容
  • GRILL REPUBLICシャルキュトリー4種盛り合わせ(スペイン産生ハム、スペイン産サラミ、スペイン産チョリソー、自家製パテ・ド・カンパーニュ)
  • ズワイガニとアボカドのディップ
  • 馬肉とトリュフのタルタル
  • トーキョーコブサラダ
  • ビンチェ芋のフライドポテト 2種のソース
  • ドイツ産ソーセージ鉄板焼き2種盛り合わせ ザワークラウト添え
  • シカゴクラシック(自家製パティ、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマト)
熟成三元豚グリルとシカゴピザ ノンアルビアテラスコース
料金 4,300円
コース内容
  • GRILL REPUBLICシャルキュトリー4種盛り合わせ(スペイン産生ハム、スペイン産サラミ、スペイン産チョリソー、自家製パテ・ド・カンパーニュ)
  • ズワイガニとアボカドのディップ
  • 馬肉とトリュフのタルタル
  • アボカドとフレッシュトマトのコブサラダ
  • ブランド豚『熟成三元豚』とひな鳥のグリル盛り合わせ
  • シカゴクラシック(自家製パティ、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマト)
US産アンガス牛とシカゴピザ ノンアルビアテラスコース
料金 5,300円
コース内容
  • GRILL REPUBLICシャルキュトリー4種盛り合わせ(スペイン産生ハム、スペイン産サラミ、スペイン産チョリソー、自家製パテ・ド・カンパーニュ)
  • ズワイガニとアボカドのディップ
  • 馬肉とトリュフのタルタル
  • アボカドとフレッシュトマトのコブサラダ
  • US産ブラックアンガス牛とひな鳥のグリル盛り合わせ
  • シカゴクラシック(自家製パティ、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマト)

フード

MAIN DISH
  • ブラックアンガス牛ハラミ(300g)＆ブランド豚「TOKYO X」(300g)＆鹿児島県産「薩摩錦鶏」(400g)1kg盛り…〈Half〉3,530yen / 〈Regular〉6,380yen
  • 山形牛(200g)＆ブランド豚｢TOKYO X｣(300g)2種グリル盛り合わせ…〈Half〉3,530yen / 〈Regular〉6,050yen
  • 山形牛の本日の部位グリル(200g) 2,860yen
  • ブラックアンガス牛ハラミのグリル(150g)…1,650yen
  • ブランド豚「TOKYO X」本日の部位グリル(150g)… 1,860yen
  • 鹿児島県産「薩摩錦鶏」モモ肉(150g)グリル…1,320yen
CHICAGO PIZZA
  • Tokyo トラディショナル(TOKYO X、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、山椒)…〈Sサイズ〉1,760yen /〈Mサイズ〉2,420yen
  • シカゴ クラシック(自家製パティ、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマト)…〈Sサイズ〉1,870yen /〈Mサイズ〉2,520yen
  • ブラックオイスターチャウダー(牡蠣、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、ベシャメルソース、パン粉)…〈Sサイズ〉2,200yen /〈Mサイズ〉2,970yen
  • ベジタブル(旬の野菜、モッツアレラ、ルッコラ、ホワイトビネガーソース)…〈Sサイズ〉1,650yen / 〈Mサイズ〉2,200yen
  • ブラック＆ホワイトチーズ(モッツアレラ、チェダー、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ベシャメルソース)…〈Sサイズ〉2,200yen / 〈Mサイズ〉2,970yen
  • シカゴチーズリパブリック(トマトソース、シカゴパティ、シュレッドチーズ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ)…〈Sサイズ〉1,870yen / 〈Mサイズ〉2,860yen
  • ホットシカゴ(ベーコン、モッツアレラ、トマトソース、ハラペーニョ、オリーブ、オレガノ)…〈Sサイズ〉1,870yen / 〈Mサイズ〉2,760yen
CHOPPED SALAD
  • トーキョーコブサラダ…〈Regular〉1,160yen /〈Small〉940yen
  • パルミジャーノシーザー…〈Regular〉1,100yen/〈Small〉880yen
  • チョップドケイジャンチキンのサラダ…〈Regular〉1,050yen /〈Small〉830yen
APPETIZER
  • ミックスナッツ…550yen
  • 厳選本日のチーズ(白カビ/青かび/ウォッシュ/ハード)…〈3種〉1,738yen / 〈1種〉750yen
  • 小エビのカリビアンアヒージョ…770yen / 〈バゲット1個〉＋170yen
  • スパイシーサルサ＆トルティーヤチップス…690yen
  • スモーキーエッグポテトサラダ…550yen/li>/li>
  • 牛すじと香味野菜のリエット…550yen
  • 季節野菜とフルーツのピクルス…550yen
  • カラフル人参とクルミのラぺ…539yen

ドリンク

自社直輸入による最高級のベルギービール樽生、アメリカ、日本などのクラフトビール樽生を提供しています。

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クチコミ

Kenji Yamazaki
口コミ シカゴピザめちゃくちゃおいしかった！！
ayaka M
口コミ ランチ利用。初めてのシカゴピザ。かなりボリュームあり。シカゴピザは焼くのに15分かかると言われる。ピッタリ15分で提供。美味しかった。 けっこうミートソースがスパイシー。 ドリンクとスープはセルフで飲み放題。 コロナ禍なので夜は遅くまでやっていなそうだけど、よさげなバーカウンターもあります。
つかおお
口コミ ピザまあまあ

引用：Googleの口コミ

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